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羅西尼牛排是義大利名曲作家 Rossini 的傳世名菜,不但有超大塊的鴨肝,還淋上香醇黑松露醬汁,配上精心挑選的美國菲力及,滑順美味綿密的薯泥,是所有料理中我最愛的一道
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滿滿的大蝦、澎湖小捲、赤嘴蛤,濃濃的海鮮味一上桌就撲鼻而來,醬汁以蝦殼熬煮超級用心,義大利麵則是屬於較硬的,是我特別愛的那種嚼勁道地義大利風味
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